«…y te digo, el verano es más verano al comienzo, más por primeros de Julio que de Agosto, cuando es más anhelos que certezas, igual que el súmmum del fin de semana es el minuto antes de irte del trabajo, o que la mejor cucharada del postre es la primera que entra en la boca… en realidad no queremos irnos de vacaciones, sino estar siempre al punto de cambiar nuestras vidas…»
La emoción te llena el minuto antes de irte del trabajo y la primera cucharada del postre es la que encierra el sabor más intenso… pero la clave está en el regusto que queda al final… ese regusto que convierte esos efímeros momentos en eternos… y que hace que siempre sean vacaciones…